Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Inicio > Receta > Arroz Cremoso y Frutos Rojos

Arroz Cremoso y Frutos Rojos

Compartir

Tiempo
25 minutos

Precio
Económico

Dificultad
Fáciles

Sobre el Arroz Cremoso y Frutos Rojos


Ingredientes

 
  • 5 tazas de agua
  • 1 rama de canela
  • 2 clavos de olor
  • Cáscara de media naranja, sin la parte blanca interior
  • 2 tazas de arroz
  • 1 lata de LECHE CONDENSADA NESTLÉ
  • 1 lata de IDEAL CREMOSITA
  • 50 gramos de pecanas peladas, tostadas y picadas
  • 80 gramos de arándanos
  • 50 gramos de coco rallado
  • ½ taza de pasas negras, previamente hidratadas en jugo de naranja
  • 4 yemas de huevo
  • 100 gramos de fresas cortadas en cuartos
  • Canela en polvo

Preparación

 

 

  • En una olla coloque  el agua, la canela, los clavos de olor, la cascara de naranja y cocinar hasta hervir
  • Incorpore el arroz y deje cocer hasta que los granos estén blandos.

 

Primer paso:

  • Agregue la IDEAL CREMOSITA, la LECHE CONDENSADA NESTLÉ y cocínelos  moviendo hasta que tome el punto deseado (aproximadamente 8 minutos).

 

Segundo paso:

  • Apague el fuego e incorpore las pecanas tostadas, los arándanos,  el coco rallado, las pasas  y mézclelos.

 

Tercer paso:

  • Agregue a la preparación las yemas mezcladas en forma de hilo, sin dejar de mover.
  • Sírvalo decorando con fresas cortadas y canela en polvo.

Tabla Nutricional
Tabla de Conversiones
  Por Porción %VRN por porción
Energía 210.2 10%
Proteinas 5.28 g 11%
Carbohidratos 33.41 g 11%
Azúcares Totales 12.24 g 14%
Grasa Total 6.16 g 9%
Grasa Saturada 2.47 g 12%
Grasa Trans 0 -
Fribra    
Sodio 61.68 mg 3%


Marca registrada usado bajo la licencia de su titular. 2015 Nestlé Perú S.A. Términos y condiciones