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Crema Volteada

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Tiempo
300 minutos

Precio
Intermedio

Dificultad
Intermedio

Sobre el Crema Volteada


¡Dale una vuelta a tu día con esta sabrosa Crema Volteada! Nuestra Leche Condensada Nestlé le dará ese toque cremosito que encantará a toda tu familia.

Ingredientes

 

  • ¾ taza de azúcar blanca
  • ¼ taza de agua
  • 1 lata de LECHE CONDENSADA NESTLÉ
  • 1 lata de IDEAL CREMOSITA
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 7 huevos

Preparación

 

  • Precalentar el horno a 180 °C.
  • Preparar el caramelo (técnica de caramelo). Verter en un molde y dejar enfriar.
  • Licuar todos los demás ingredientes.
  • Verter esta mezcla en el molde y llevar al horno precalentado a baño María (técnica de baño María) por 40 minutos aproximadamente.
  • Dejar enfriar 4 horas como mínimo antes de desmoldar.
Tabla Nutricional
Tabla de Conversiones
  Por Porción %VRN por porción
Energía 138 Kcal 7%
Proteinas 4.8 g 10%
Carbohidratos 22.1 g 7%
Azúcares Totales 21.0 g 23%
Grasas Totales 3.2 g 5%
Grasas Saturadas 1.6 g 8%
Grasa Trans 0.08 g -
Vitamina D 0,75 µg 15%
Calcio 91,1 mg 11%
Sodio 52,5 mg 3%
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