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Cupcake de Fresas con Leche Condensada
Tiempo
60 minutos
Precio
Económico
Dificultad
Intermedio
Sobre el Cupcake de Fresas con Leche Condensada
Siempre es un buen momento para disfrutar de un Cupcake de Fresas con Leche Condensada. Súper fáciles de preparar, son el postre perfecto para regalarle a alguien especial.
Ingredientes
Bizcocho
- 2/3 taza de mantequilla
- ¾ taza de LECHE CONDENSADA NESTLÉ
- 2 huevos
- 1 ½ taza de harina preparada
- ½ taza de leche fresca
- ½ cucharadita de esencia de vainilla
- 1 taza de fresas picadas
Frosting
- 2 ½ tazas azúcar en polvo
- ½ taza queso crema light
- 2 cucharadas de LECHE CONDENSADA NESTLÉ
- 1 cucharadita de leche fresca
Decoración
Preparación
Bizcocho
- Precalentar el horno a 180°C y colocar los pirotines en el molde.
- En un recipiente mezclar la LECHE CONDENSADA NESTLÉ, la mantequilla derretida, los huevos y la esencia de vainilla.
- Añadir la mitad del harina, la leche fresca y luego el harina restante.
- Agregar las fresas y mezclar.
- Llenar ¾ de cada pirotín y hornear por 20 a 22 minutos o hasta que insertes un palito y éste salga limpio.
Frosting
- Cernir el azúcar y mezclar con el resto de ingredientes.
- Batir la preparación de 3 a 5 minutos a velocidad máxima hasta que la mezcla tome un color más claro.
- Colocar el frosting en una manga y decorar con fresas cortadas en láminas.