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Queso Helado

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Tiempo
30 minutos

Precio
Intermedio

Dificultad
Intermedio

Sobre el Queso Helado


¿Sabías que el Queso Helado en realidad no lleva queso? Aún así es imposible no disfrutar de este delicioso postre rápido de preparar con este peculiar nombre.

Ingredientes

 
  • 1 taza leche fresca
  • ½ lata LECHE CONDENSADA NESTLÉ
  • 1 lata de leche evaporada IDEAL CREMOSITA
  • ½ taza agua
  • 1 raja de canela
  • 6 cucharadas de coco rallado
  • 3 yemas de huevo
  • ½ cucharada de maicena
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 4 cucharadas de azúcar blanca

Preparación

 
  • Colocar la leche fresca, la LECHE CONDENSADA NESTLÉ, la leche evaporada IDEAL CREMOSITA y el agua en una cacerola, agregar el coco y la canela. Llevar a hervir.
  • Batir las yemas con la maicena, el azúcar y la vainilla.
  • Mezclar ambas preparaciones, cocinar hasta que esté espeso y congelar en un molde.
  • Decorar al gusto y servir.
Tabla Nutricional
Tabla de Conversiones
  Por Porción %VRN por porción
Energía 149 Kcal 7%
Proteinas 4.6 g 9%
Carbohidratos 18.2 Kcal 6%
Azúcares Totales 17.2 g 19%
Grasa Total 6.3 g 10%
Grasa Saturada 3.6 g 18%
Grasa Trans 0.17 g -
Vitamina D  1,2 μg 24%
Calcio  142,8 mg 18%
Sodio 31.5 mg 1%
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