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Torta de Almendras

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Tiempo
55 minutos

Precio
Intermedio

Dificultad
Intermedio

Sobre el Torta de Almendras


Ingredientes

  • 300 g. de almendras tostadas y molidas
  • 5 huevos
  • 1 lata de LECHE CONDENSADA NESTLÉ
  • 1 limón
  • Almendras fileteadas para decorar
  • Azúcar y mantequilla para el molde

Preparación

  • Separar las yemas de las claras.  Mezclar las yemas con la LECHE CONDENSADA NESTLÉ, agregar las almendras molidas, ralladura de la piel de un limón y finalmente las claras previamente batidas a punto nieve. 
  • Verter toda la mezcla a un molde de bizcocho previamente untado con mantequilla y espolvoreado con harina.  Hornear a fuego moderado (110°) por 45 min. Aprox.(hasta que este firme al tacto).
  • Decorar con crema chantilly o mermelada de fruta  y  almendras fileteadas.
Tabla Nutricional
Tabla de Conversiones
  Por Porción %VRN por porción
Energía 141.4 Kcal 7%
Proteinas 5.27 g 11%
Carbohidratos 12.66 g 4%
Azúcares Totales 10.16 g 11%
Grasa Total 7.75 g 12%
Grasa Saturada 1.21 g 6%
Grasa Trans 0.05 g -
Sodio 36.47 mg 2%


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